sotto voce

ジャックラッセルテリアの「りふぉん」とママ+パパの日々の日記です。

2017年02月

裏庭には?

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るるぶりふぉんママです~~

りふぉんから便りがなくて ちょびっと心配です
もう一週間 音沙汰がありませんの
まあ、便りがないのは元気な証拠、でしょうね

快晴の23℃の中、正しい土曜日を過ごした我が家
ぐぐぐっと気温が下がった昨日の日曜日
寒いから でたくな~~~い、というパパを
強引に 洗濯に引っぱり出し
「こうやって やるのよ」と 洗濯機、乾燥機の使い方を教えました。
(帰るまでにもう一度、だな)

「今日の運動はおしまい」というパパに
美味しいリゾットを作って ご機嫌をとり
午後は 裏庭へ散策に出かけました。
アパートと研究所の裏には 広大な森が広がっています

ご親切に トレイルが作ってあり、ジョギングや散歩にもってこい
こんな 天気のいい日曜日に 散歩に出ないのは
インフルエンザにかかっている人だけだよっ


美しいでしょう~~






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今は 木々に葉っぱがありませんが
これから 帰国する5月にかけて
ここは 緑一色になるでしょう。
変わって行く風景を眺めるのも 楽しみです。

ルンルン






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亀がたくさん生息する沼地
鳥の種類も多いです






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きゃ~~っ
目の前を 大きな鹿の群れが走り抜けていきました
大きかったけど エルクではなく、鹿ですね~~

あまりに 一瞬のことで 写真は撮れず・・・・
信じて~~~~っ






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鳥の声と カサカサとした枯れ葉の音
風の音が時折 ひゅ~~~って
それだけ・・・・

誰もいないけど 一人で散歩しても大丈夫かね?
大丈夫じゃない?
鹿に蹴られなければ・・・・・






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あちこちの茂みで音がするけど
何かいるね・・・・
リスか うさぎか・・・・オポッサム?

イノシシとか熊はさすがにいないよね~~


でも 近くの野生動物保護地区には 色々いるだろうから
ここまでやってくるかも~~






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こんな 案内パンフもあります
地図をにぎりしめて
また 行きましょうかね

今日? 今日は お買い物に行って 歩いて帰ってきたので
すでに 8500歩、6km近く歩いているので もういいです。







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プリンストン大学

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るるぶりふぉんママです。

我が家が3ヶ月滞在するプリンストン大学(正確には 我が家は高等研究所だけど)
は、アメリカ屈指の名門大学です。
まあ、せっかくなので ちょっと ここでご紹介しておきましょう。

昨日は 散歩がてら 広大な大学のキャンパスと
そのまわりに広がるプリンストンの街を散策してきました。






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プリンストン大学はハーバード大学と1,2位を争うトップレベルの大学で
私立の大学になります。(州立ではない)
1746年の創立で、 現在 生徒数が学部が約4800人、院が2000人
州立大学の 生徒数何万人というのに比べると 少ないです。
ちなみに・・・私の学校、ジュリアード音楽院は 
音楽、演劇、ダンスを 全部あわせても 全校で600人
今は もう少し 少ないようです。

2名の大統領、ケネディーとマディソンを輩出しています。






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添付しているのは 全て キャンパスです

41人のノーベル賞を輩出しており、
ファインマンやチューリングなど、
現在の科学の基礎を作った学者がその名を連ねています






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大学のキャンパスから 2kmほど離れた場所にあるのが
現在 在籍している高等研究所です。
財閥の出資で創設された研究所で
アインシュタイン、フォン・ノイマン、オッペンハイマーなど
世界各地から 頭脳が集まり、その歴史がはじまりました。
常勤の教授陣は27人足らず、
基本的に 大学とは違い、授業・カリキュラムの任務はなく
基礎理論を中心に 個人が研究を推し進める機関です。






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うちのアパートの下は歴史学者、
今度 お茶でもしよう、ということになっています。
まったく 違う分野だけど りふぉんパパは退官したら
歴史を勉強したい、と言っているほどなので
面白い話が聞けるかもしれません。
そういう面でも 多方面の文化交流、知識の交換ができるのは
ここならでは、だと思います。
ちなみに りふぉんパパの分野のグループは7人しかいません。







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では、難しい話はこのくらいで
昨日の楽しい散策から・・・・・






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これが 目抜き通りのナッソーストリート
ここの周辺に レストランやお店が軒を連ねています。
といっても たいした数ではないけども・・・・・






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昨日は 最高気温が23℃
春を通り越して 夏のようで、みな半袖
土曜日とあって 午前中から 賑わっていました
でも・・・・写真に撮ると 閑散とみえるでしょ~~
人口密度が低いんでしょうね






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ラーメン屋さんも オープンしたばかりのようですよ
NYのブームが NJにも広がっているようです






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ランチは ミストラルという、「ここが一番かな」と
皆が言うレストランで・・・・・
多国籍というのか、天丼なんていうのもありましたが
そのままではなくて ミストラル風にアレンジしてあって
メニューをみると キムチラーメンなんていうのもあって
ぎょっとするけど どれも味はいい






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まあ、無難に チキンをグリルしたものに
サラダがてんこ盛りになっているプレートをチョイス
美味しかったですよ
アメリカンなかんじではなくて 繊細だった・・・・






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一番の中心、パルマースクエア
ベンチでサンドイッチ食べたり 昨日は いい日で家族連れもいっぱい


歩いて帰ってきて
一休みしていたら・・・・・
いきなり雷雨
ものすごい雨も降って 一気に気温が下がり
今朝は2℃
今日は10℃まであがらない予報です。

洗濯も済んだし(乾燥までできちゃうから)
今日は 研究所の裏手に広がる森を散策しようかと・・・・・
裏手は 野生動物保護地区になってます
きれいな鳥もたくさんいます

土曜日はお買い物とランチ
日曜日は 森でお散歩
りふぉんパパも一緒・・・・・なんて
日本では 絶対にありえないから 新鮮ですねえ~~

お互い、もうちょっと若いといいけど
今年 結婚30周年ですから(笑)







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買い物事情

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るるぶりふぉんママです~~

昨日は23℃、快晴で なんだか 夏みたい
春を通り越して みな 半袖です
冬服しか持ってきてないよ~~
パパには 持ってきたけど・・・私は・・・・・・


研究所のメインビルディング
芝生も 少しずつ 青くなってきてますが、
ここは ちょっと 危険地帯
このことは また 今度 書きます
ライム病、というのが ちょっと問題になっているのです






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さて・・・金曜日は お買い物デー
パパは 仕事なので 私一人で シャトルバスに乗って行ってきました
シャトルバスには 私一人
長く滞在する人は だいたい 車を持ってるからね
3ヶ月、というのは微妙

毎日、買い物にいくわけでなし、
シャトルの時間を考えれば 街中は どこでもいけるし・・・
ダメなら タクシーもあるしね
レンタカー代、もったいない


先週、着いたばかりで 慌てて行った巨大スーパー
このあたりでは 一番 評判のいい、Wegmanというスーパーです
オーガニックをかなり取り入れていて 品物もいいですね
ここにいけば たいていのものは揃います

このショッピングセンターには あと Targetという、 
日本でいう家庭用品の量販店があって、そこにもいってみました

これが 売り場
洋服から キッチン用品、ベッドのものとか 靴、バッグ
薬に 洗剤のようなものまで 食品も少しあります(冷凍食品)






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部屋があまりに殺風景なので
小さな鉢植えのチューリップと
日本でも使えそうな ランチョマット
目玉焼きの柄の 鍋つかみを買いました
これで ちょっと 部屋が 楽しくなるかな






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ハイネックの超暖ばっかり持ってきたので
しかたなく Tシャツを探しました。
ほとんど 半袖に変わっているし、ろくなものがないけど
とにかく サイズ、サイズですよ・・・・・
XSで なんとか 着られそうなもの・・・・・
12ドルもしたので(笑) 散々 考えたけど 購入
意外と ぴったりで いい感じです
ボートネックになっているのも幸い

今日は これを着て
街へランチに行きます






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次に メインのお買いもの、食糧品です
Wegmanに入り、カートを押しながらハイキングですわ

この間は ランダムに品物を探しまわり
非常に 体力を無駄にしたので
今回は 端から順番に じっくり眺めて歩きました。

ポップコーンの袋のデカさに笑いが止まらん
なんでも 巨大
テイッシュの箱だって 12個くっついているし
トレペも とても持てない
一個買うのは一苦労

いくつか買うと もう限界の大きさ

肉を買ってみようと思ったけど・・・・
久しぶりにみると~~ドン引き
毎日、新年会だな、こりゃ
ようやく 豚肉の厚切りが3枚、それが 2パックになっているのを見つけました。
鶏肉も欲しかったけど・・・・無理






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シャトルがまた戻ってくるまで2時間
あっという間に時間が過ぎ
お会計をして カートに積んだまま 店の前でシャトル待ち

また 誰も乗ってなくて
おじさんが 親切に手伝ってくれて アパートまで帰宅

買い物も ちょっとそこまで、ってわけにはいかないから
みな 一度に買って 冷凍するんでしょうね






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最近は ネットで買うのも一般的になっていて
こんな車が来ていました
ここは 評判がいいらしいですよ
値段も手ごろ、対面販売ではないので
その分 人件費が安くすむのでしょう

少し 年会費はいるけど 家族が多かったり
買い物に出られない人、雪が多い地方、事情があると便利です
まあ、私も日本では らでぃっしゅぼーやを もう 25年以上やってるけど。


今日は シャトルバスで 大学のメインキャンパスの方に出て
ランチでもして 散歩がてら 歩いてかえってくる予定です。
今夜は ちょっと 雷雨の予報
カラカラだから お湿りもいいかもね







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ジャム作り

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るるぶりふぉんママです~~

これは何でしょう?
実は 私は はじめて見ましたね
写真とかでみたことはあったけど
実際、実物をみたのは初めて。

大好きで サワーやジュース、アイスクリームでは食べたことあるけど。

グァバです
生のグァバ
先週末、私がNYで羽を伸ばしている間に
パパが 友人と ちょっと遠くの店まで買い物に行って
相変わらず 珍しいものをみると 食べ方も分からず買ってきたもの

一個、そのまま食べてみたけど・・・・・
う~~~ん、香り100点、味30点かな

そのままにしておくと 熟しすぎて腐るでしょ
もったいない






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ってことで
しゃあないっ
こんなところまできて ジャム作りですわ

ネットでみると
どうやら 半分に切って 消化のわるい種を取りだし
適当に切って 砂糖で煮る、とあるので やってみました






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種の部分も絞る、とあったけど・・・・ガーゼはないし~~






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やっと 届いた日本からの小包の中に
シンクのゴミを入れる網の袋があったので そこに入れて絞って見たけど~
全然 水分がなくて 絞れない

さらに 調べると グァバだけの水分では足りないので
グレープフルーツとかを絞ってくわえるといい、ってあるけど
グレープフルーツないし、それじゃあ~~グァバジャムにならないじゃん






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ないものはないし、
せっかく グァバジャムなんだから、と ライムをちょっと絞って
焦げ付くので 水をちょびっと入れて あとは 砂糖を少し
鍋で 煮てみました。
皮ごと入れたので その皮が トロトロになるまで・・・・
ジャムというより ペーストだな、こりゃ



今朝、早速 パンにつけて食べたら
う~~~ん、まあまあかな
パパには 責任持って 食べてもらおう
栄養はあるに違いないし、不味いものではない
いい匂いだし~~

ヨーグルトに入れるとおいしそうなので
今日、また 巨大スーパーへ トレーニングしにいくか
カート押しながら歩くと トレーニングさながら・・・・・






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いまのところ、一番のお気に入り果物はこれ
ブラックベリー
プチプチしてて 酸味もあって 非常に美味しい
いちごは どこでもあるけど ブラックベリーはなかなか日本では。
山のように入ってるし、まあまあお手頃

春になってきたから ベリー類が豊富ですね



今日は 23℃になる予報
太陽サンサン
私は 3月に一度 帰るから春服、持ってないよ~~
シャツでも買うか・・・・・
こんなに 暖かいなんて
みんな・・・・・・・うそつきっ

散々「寒いよ、雪だよ」と脅かすんだもん








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食生活

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るるぶりふぉんママです~~

ちょうど 一週間がたちました。
あらかた ここでの様子も把握し、
どうやって生き延びるか 来月半ばから パパを一人残して行くための
準備・トレーニングも進行中です。



これは 今日の カフェテリアの食事
といっても メイン料理ではありません
今日の メインは お魚のグリルなのですけど
私は お魚の気分ではなかったので
サイドメニューを選びました

サイドメニューといっても 6種類~8種類あって 
これと、これと、これと、これと・・・・と
好きなだけ 盛り付けてもらえます。

野菜中心に 今日は プリプリのロブスター
スモークしたハムがゴロゴロ入ったものなど
3種類を選びました。

少し軽めにしたい日は これがお薦め
パパは ガッツリ お魚のメインコース

グリーンサラダバーは 取り放題

はっきり言って 凄く美味しいです
まわりには 娯楽がないので 食事は大事なのです。
今日は 美味しく完食したので チョコレートケーキも食べちゃいました

満足、満足

今日は 研究グループの人たちと 名前の由来や
中国&日本の名前の漢字の意味などについて 話をしました。
いろんな国の人がいるので 話題は尽きない。

ランチタイムだけでも 異文化交流ができます
これが 楽しいんだな~~~




おっと、食生活の話でした・・・・・






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今朝の朝ご飯

朝ご飯もカフェで出ますが
今は アパートで簡単に作っています
お弁当がないので 朝もゆったり
通勤時間5分なので のんびりです。

Kumato Tomatoという 茶色い珍しいトマト
それに ソーセージと芽キャベツの炒め
ブラックベリーを入れたヨーグルトにチーズ
今は ベリー類が美味しい
なるべく 日本で 食べられないものを選んで買ってます。

パパが生のグァバなんか買うから~~
そのまま食べても なんか あまり美味しくないので
しょうがない、ジャムにするかっ






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夕食は 基本 家で作りますが
ランチをたっぷり食べているので
カロリーオーバーにならないよう
軽く 野菜スープやパスタで済ませます。
鍋で ご飯を炊いたら 素晴らしく美味しく炊けたので
和食もできます。

この日は 伯母がはるばる持ってきてくれた
鮪の味噌漬けをメインに、湯豆腐、野菜炒め、大根の味噌汁
佃煮で 和食を用意してみました。
炊飯器で炊くより 美味しい
保温とか タイマーセットしなくてよければ 家でも 鍋で炊こうかな~~






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スープパスタ
スープは一度にたくさん作り
夜は それに ショートパスタを入れたりします。
野菜不足、ミネラル不足になるかな、と
ビタミン剤も持ってきたけど 必要ないですね~~
なんか食生活は 日本より豊かにできる気がする






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昨日は 時差と疲れとで めまいがしたので
パパがグループの人と食事にいくのに同行せず
一人で ラビオリを作って食べました。
買ってきたラビオリに トマトと芽キャベツでソースを作り
かけて 食べましたよ
前世、イタリア人なので こういうものを作らせたら 我ながらうまい






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これは 昨日の朝ご飯かな
チーズをフライパンに敷いて その上に卵を落とし
パンをかぶせて じっくり・・・・・・・
チーズがカリカリになってきたら
ひっくり返して 焼いて できあがり~~っ
クロックムッシュー的な一品






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めまいで 具合が悪かったので
お昼は カフェに行かずに (グラグラして 外を歩けなかった)
ご飯を炊いて、持ってきた海苔と豆腐、佃煮でお茶漬け
材料がないなりに なんでもできるもんだね
時々 こういうサバイバル的な暮らしをするのはいいもんです

日本だと すぐに いつでも コンビニがあるから
不便ってことを知らない
災害が起きたときのためにも すぐに 物が手に入らない状況は大事






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パパ、今日まで 皿洗い担当
だって 送った小包が届かず、ゴム手袋がなかったんだもん
手が商売道具、乾燥しているし すぐにあかぎれになってしまう

でも~~ついに 小包到着
パパ、無罪放免
食洗機もあるんだけど 10人家族用な大きさ
5日分くらいためないともったいないんですわ(笑)






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ついでに・・・・・
ランドリールーム
30台並んでます
洗濯機が20台、乾燥機が10台ってとこかな
IDカードをスライドさせて 使う機会の番号を入力すると使えます。
どんどん 口座から差し引かれるキャッシュレスシステム

洗濯30分
乾燥機は量にもよるけど 我が家の5日分で 50分かな
完璧に乾きますよ、気持ちいい



こんな感じで なんの不便もなく(もしかしたら 不便と感じる人もいるかもしれないけど)
ゆったり 生活できそうです。
ゆったりしすぎて 日本で ついていけなくなるかも~~


今日も コートいらずの暖かさ
明日はもっと・・・・・らしい
3月に入ると 寒さが戻ってくる予報だけど どうでしょうか
特に 私は 一度帰るから 冬物しか持ってきてない
Tシャツ・・・・ほしい
プリンストン印の・・・買うか


明日は 大学のほうへ出て お店でも のぞこうかな・・・・








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