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りふぉんママです~~
いや・・・今日も クッキンりふぉんママかな

まずは~~
りふぉんの名誉のために 記載しておきますが・・・
プールの使用方法については こんな時期もかつて、ありました

彼女のキャメちゃんのお家に 足繁く通い・・・・
彼女が喜んでくれるものを持参
この年の夏は プールをプレゼント、3歳くらいの時かな~~
お庭で 大ハッスル
彼女の前では なんでもやりましたっ






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「きゃ~~~っ❤ りふぉん君、ステキっ、格好いい~~❤」
・・・・有頂天で、飛び込みを繰り返します・・・・

ま、今は昔・・・・
こんなこともあった・・・・ということでご理解のほど・・・・







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さて・・・
もうすぐ 年を取るりふぉんママのために
昨日は 前祝いBBQが催されました

気温30℃・・・・(6時半なのに)

「いいよ、僕が全部やって 焼いて 部屋に持って行くから」
「涼しい部屋で待っていれば 持って行くよ・・・」
りふぉんパパの言葉を信じた私が甘かった・・・・

・・・・・そんなこと・・・・できるわきゃ~~~~ない
一応、外召使いが何やらやっているので
りふぉんも待機して みていますが~~~






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そろそろ 材料を持っていったらいいかな?と
庭に降りてみたら・・・・
まだ 火起こし難航中~~~

だいたい、材料を切る、機材をそろえる・・・ここまでも私
パパは火起こしに専念していたのに・・・・できてない

「僕・・・・暑いので 部屋に帰ります」
りふぉんも 痺れを切らし
肉には まだまだ 程遠い、と判断
熱中症を心配して 自主的に退散

こっそり、部屋にお戻り・・・・


結局、火起こしも手伝い
網の置き方も逆で 途中で 網が落ちるという事態にもなり
またまた 失敗のオンパレードで始まったBBQ






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「肉は 全部 食べていいよ」
食べていい、のではなくて
パパは 肉は あまり食べません・・・・(脂でコレステロール値あがるから)

宮崎牛の最高級のお肉・・・・霜降り~~~~っ

全部、平らげました
非常に美味しかったけど・・・・
さすがに 寄る年波には勝てず・・・・
胃がもたれるようになってきたなぁ~~

ちょっと前までは 焼肉6人前とか 楽勝だったのに。
魚の脂に続いて 肉の脂も ダメになってきたか
ヒレ肉のトンカツなら いくらでも食べられるのに~~

霜降りは 諦めよう・・・・






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野菜には 常備している 煮切り醤油
ここで、クッキンりふぉんママの登場~~~

醤油・酒・みりん・三倍濃縮だしつゆを
1・1・1・3の割合で混ぜて アルコール分を飛ばして 
冷蔵庫保存しておくと 何にでも使えますよ

海鮮丼のタレにももちろん、
豆腐や炒め物にも。
味噌や酢を足して アレンジも簡単
常備しておくと 便利です






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そして~~~
昨日の一番は 焼きおにぎり
もちろん 煮切り醤油を 根気よく塗り塗り
遠火で じっくり焼きます

最高~~~~~っ


しかし・・・・
これで めでたしめでたしで終わらないのが りふぉん家
りふぉんパパの大失敗・・・・

最後の残り火で
アルミホイルに包んだジャガイモを焼いてもらったんだけど
「できたみたい・・・・」と持ってきたものは 炭
炭化してしまい、カチカチ・・・・・・

「ええええええ~~~~どうして???」
・・・・・焼きすぎ・・・・でしょうね

高騰している貴重なジャガイモ2個
泣く泣く捨てる羽目に・・・・
パパ・・・・・撃沈

直火に放り込んでいるんだもん
すぐに できあがるよ
サツマイモもあっという間だったじゃん
学習してなかったのね~~~


もう 海に向かう方面の道路は大渋滞
海も 海開きしていないので ライフセーバーもいなくて
サーファーと海水浴の子供が入り乱れる無法地帯

管理されてなくて 海の家もないから ゴミだって 散らかし放題
住民が 掃除をするんですよ・・・・
どこからやってきて 遊んで 食べて 買い物して・・・・
それでも 観光で生計を立てている海沿いの店は怯えながらやるしかない
補償もない、規制もない、罰則もない

収束、普通の穏やかな生活に戻れる希望がありません・・・・・








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